クールでスタイリッシュなレストラン”PERRY ST”
今回はウエストヴィレッジはハドソン川の端に位置する
ミシュラン３つ星フレンチレストランのPerry Stをご紹介します。
ニューヨークで知らない人はいないほど有名なフレンチシェフといえば、
Jean Georges（ジャン・ジョルジュ）
Perry Stはジャン・ジョルジュが手がけるレストランの中でもリーズナブルに
世界の三ツ星シェフの味が堪能できる場所です。
いつもよりもっとリーズナブルにPerry Stに行きたい場合は
レストランウィークの時期をうまく活用するのがマストです。
今回訪れた時期はレストランウィークの期間ではなかったのでお店は空いていました。
NY KURASHI
前菜は冷製クリームの上にパフが乗ったもの。
NY KURASHI
NY KURASHI
グリルオクトオパス
NY KURASHI
ライスクラッカーが周りについたマグロのたたき。
こちらはPerry St定番メニューです。
NY KURASHI
パダーロブスター。ロブスターの下にあるラビオリと一緒に食べると味わい豊か。
NY KURASHI
フライドチキン。コーンの甘さが良いアクセントになってます。
NY KURASHI
ローストダック。
NY KURASHI
最後にチョコムースをいただきました。
NY KURASHI
デザートが一番好きでした。
チョコレートマニアの舌を唸らせること間違いなしの味わいでした。
お値段は少しはりますが、
本当に行く価値があるレストランだと思います
Perry Stで世界で腕を振るうフェフの味を堪能してみてはいかがでしょうか？
Perry St
住所：176 Perry St New York, NY 10014
b/t West St & Washington St West Village
電話番号：(212) 352-1900
＊事前に予約をおすすめします。
行き方：地下鉄１番線Christopher St下車。徒歩１５分
公式ホームページ：http://www.perrystrestaurant.com
